בריא לדעת

מים מוגזים – רענון לקפה

מים מוגזים – רענון לקפה | מי עדן

אחרי ארוחה טובה, אין כמו סודה כדי לנקות את בלוטות הטעם לקראת הקפה וכדי להכניס מעט אווריריות וקופצנות. אפילו האיטלקים מקבלים בברכה סודה לצד כוס הקפה

בראשית היו האיטלקים. הם היו הראשונים שנהגו לשתות סודה קופצנית לצד כוס הקפה הקצר והמריר שלהם. אחרי ארוחה טובה, אין כמו סודה כדי לנקות את בלוטות הטעם לקראת הקפה וכדי להכניס מעט אווריריות וקופצנות. האיטלקים ראו כי טוב והמציאו משקה חדש של מים מוגזים, שמכונה סודה איטלקית. הסודה האיטלקית מורכבת מתמצית של סירופ ממותק שלה מוסיפים מים מוגזים. משקה שמזכיר מעט את הגזוז הזכור לטוב.

לאחר מכן עברה האופנה לארצות-הברית וגם בה החלו לשתות מים מוגזים – או סודה – לצד הקפה. אולם האמריקאים הוסיפו למשקה כמה וכמה שכלולים ותענוגות. ראשית, קפה האספרסו המריר הוחלף בקפה עם חלב או עם שמנת. שנית, למשקה הקופצני הוסף גם שוקולד, שמגביר את הניגוד בין המרירות למתיקות והופך את החוויה לרב-חושית ומענגת.

למידע בנושא קפסולות לוואצה

פעם רווחה האמונה כי מים מוגזים יכולים להזיק לאנשים עם אולקוס או בעיות עיכול אחרות, אולם מחקרים שנעשו מאז הוכיחו כי מים מוגזים לא רק שאינם מזיקים, הם אף מועילים, משום שהם מסייעים בהקלה על הפרעות בעיכול ועל עצירות. באחד המחקרים נבדקה קבוצה של 21 בני אדם עם בעיות עיכול. אחד עשר מהם התבקשו לשתות מי ברז ועשרה התבקשו לשתות מים מוגזים כל העת. לאחר חמישה עשר ימים התברר כי הקבוצה ששתתה מים מוגזים נהנתה משיפור בבעיות העיכול ואילו 11 בני האדם ששתו מי ברז המשיכו לסבול מאותן בעיות.

בנוסף, מים מוגזים לצד הקפה יכולים לרענן את טעם הקפה עבור אותם צרכנים קבועים. כל אוהבי הקפה האמיתיים יודעים כי אחרי כמה וכמה כוסות, הלשון והחך משתוקקות לשינוי ולקלילות. מים מוגזים יכולים לספק את ההתרגשות הנדרשת, שתוסיף נפח ואווריריות לקפה שלך.

מים מוגזים, אם כך, מצליחים גם לשפר את טעמו של הקפה וגם להקל על מערכת העיכול בתום הארוחה. האם יש משקה טוב מזה? כדי שגם אתם תוכלו ליהנות מיתרונותיו הרבים של השילוב בין קפה וסודה אנו מביאים בפניכם מתכון לקפה סודה.

קפה סודה
רכיבים לארבע מנות:
3 כוסות אספרסו, מקורר
1 כוס חלב
4 כפות גלידה בטעם קפה
3/4 כוס מים מוגזים
1 כפית סוכר
קצפת לפי הטעם

אופן ההכנה
ערבבו את אספרסו, הסוכר והחלב. מיזגו את התערובת לארבע כוסות מלאות כך שיהיו מלאות עד חציין.
הוסיפו כדור גלידה לכל כוס ומלאו את הכוס במים מוגזים
הוסיפו קצפת לפי הטעם.

רוצים ליהנות ממים מוגזים כל העת?
בר מים מוגזים של מי-עדן יאפשר לך להכין בקלות ובמהירות שתייה קלה וחמה בשילוב מים מוגזים, המוכנים ממים מינרליים טבעיים. הזמינו עכשיו בר מים מוגזים של מי-עדן.


לכתבות נוספות בנושא:
על מים וריח אין להתווכח
קוקטיילים עם מים מינרליים מוגזים
מים מוגזים מאז ולעולם

מלא/י פרטיך ונציגנו יחזרו אליך עם מבצע מותאם במיוחד עבורך
מנהלת תחום בריאות במי עדן תשמח להשיב לשאלתך
מתקני מים מינרלים מתקני מים מינרלים